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Recette Flan

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Difficulté de la recette :

Ingrédients :

110g de farine
100g de sucre en poudre
2 sachets de sucre vanillé
50 cl de lait
30g de beurre

Préparation / Temps de cuisson :

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un récipient, mélangez les oeufs, le sucre et le sucre vanillé.
Ajoutez la farine tout en remuant le tout.
Faites chauffer le lait dans une casserole et faites fondre le beurre dedans. Dès que le beurre est fondu, mélangez le lait à la pâte.
Dans un moule à four préalablement beurré et fariné, versez la préparation.
Enfournez le tout 40 à 45 minutes.
Laissez refroidir le flan.

Temps de préparation :

Approximativement 40 à 50 min

Coût total de la recette :

Environ < 10 €

Cuisine populaire :

Cuisine de chef proposé par :

floriane

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