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Recette Pudding aux fruits

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Difficulté de la recette :

Ingrédients :

900g de pommes
900g bananes
900g de poires
150g de sucre brun
10g de cannelle
225g de pain de mie (sans croûte)

Préparation / Temps de cuisson :

Mettez les fruits préalablement coupé en dés dans une casseroles d'eau avec le sucre et la cannelle. Porter à ébullition et laissez cuire 10 min.
Disposez les tranches de pain de mie sur les bords d'un moule à cake fariné.
Versez le mélange de fruit à l'intérieur du moule et recouvrez avec les tranches de pain de mie.
Recouvrez le moule avec un torchon et laissez au frais toute la nuit.

Temps de préparation :

Approximativement 10 à 20 min

Coût total de la recette :

Environ 10 à 20 €

Cuisine populaire :

Cuisine de chef proposé par :

floriane

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