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fondant au chocolat - Apprenez à cuisiner

 

Recette fondant au chocolat


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Difficulté de la recette :

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Ingrédients :

250 grs de chocolat noir
250grs de beurre
250grs de sucre en poudre
5 oeufs
60 grs de farine
un peu de beurre et de farine pour le moule

Préparation / Temps de cuisson :

faire fondre le chocolat au bain marie . Dans une jatte fouettez le beurre fondu ( au micro-onde , non boulli )et le sucre en poudre pendant 4 minutes . ajouter les oeufs ainsi que le chocolat fondu et refroidi en remuant rapidement . ajoutez la farine en fouettant doucement . Beuurer et fariner un moule . versez la pâte . faite cuire au four a 180 °C (thermostat 6 ) pendant 30 minutes . servez le gâteau froid ( vous pouvez l'accompagné avec un crême anglaise .

Temps de préparation :

Approximativement 30 à 40 min

Coût total de la recette :

Environ < 10 €

Cuisine populaire :

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Cuisine de chef proposé par :

marie


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