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Salade nordique - Apprenez à cuisiner
Recette Salade nordique
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Difficulté de la recette :
Ingrédients :
1 salade verte
1 endive
1 concombre
1 tomate
1 pamplemousse
Saumon fumé
Préparation / Temps de cuisson :
Napper généreusement le fond de l'assiette avec la salade.
Y déposer des quartiers de pamplemousse, le saumon fumé ainsi que la tomate coupés en petits dés.
Décorer l'assiette avec des rondelles de concombre non épluché et quelques feuilles d'endive.
Recouvrir l'ensemble de sauce blanche à base de fromage blanc/yaourt et de ciboulette ciselée.
Temps de préparation :
Approximativement 10 à 20 min
Coût total de la recette :
Environ < 10 €
Cuisine populaire :
Cuisine de chef proposé par :
Annick
