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Marmelade de prunes - Apprenez à cuisiner
Recette Marmelade de prunes
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Difficulté de la recette :
Ingrédients :
1kg de prunes dénoyautées
750g de sucre
jus 1/2 citron
Préparation / Temps de cuisson :
Faites macérer les prunes dénoyautées, quelques heures à l'avance avec le sucre. Mélangez à plusieurs reprises, pendant ce temps de macération.
Mettez à bouillir le tout dans la bassine à confiture (ou une grosse casserole), pendant 15 minutes sur feu vif. A la mi-cuisson, ajoutez le jus de 1/2 citron.
Mettez dans les pots et couvrez.
Temps de préparation :
Approximativement 20 à 30 min
Coût total de la recette :
Environ < 10 €
Cuisine populaire :
Cuisine de chef proposé par :
floriane
