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Gratin d'artichauts - Apprenez à cuisiner
Recette Gratin d'artichauts
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Difficulté de la recette :
Ingrédients :
2 grosses boîte de fonds d'artichauts
150g de gruyère
150g de bleu
2 grosse noix de beurre
6 cuilleres à soupe de chapelure
4 cuillères à soupe de noix
Epices: sel, poivre
Préparation / Temps de cuisson :
Hachez finement les noix.
Dans un saladier, écrasez à l'aide d'une fourchette le bleu.
Mélangez-le au gruyère râpé, aux noix et au beurre ramoli.
Dans un plat à four préalablement beurré, disposez les fonds d'artichauts et répartir le mélange fromage.
Salez, poivrez. Saupoudrez de chapelure.
Enfournez le tout à 180°C pendant 10 minutes environ.
Temps de préparation :
Approximativement 10 à 20 min
Coût total de la recette :
Environ 10 à 20 €
Cuisine populaire :
Cuisine de chef proposé par :
floriane