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Ratatouille expresse - Apprenez à cuisiner
Recette Ratatouille expresse
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Difficulté de la recette :
Ingrédients :
1 belle courgette
1 oignon
1 petite boîte de tomates concassées
Ail
Basilic frais
Préparation / Temps de cuisson :
Faire blondir l'oignon dans un peu d'huile d'olive.
Pendant ce temps, faire précuire 2 mns au micro ondes, la courgette coupée en petits dés.
La faire revenir légèrement avec les oignons
Rajouter la tomate, l'ail, le basilic, saler et laisser mijoter 1/2 H à petit feu.
Temps de préparation :
Approximativement 10 à 20 min
Coût total de la recette :
Environ < 10 €
Cuisine populaire :
Cuisine de chef proposé par :
annick
