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Fondue savoyarde - Apprenez à cuisiner

Recette Fondue savoyarde


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Difficulté de la recette :

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Ingrédients :

1kg de fromage (en 3 variétés: emmental, comté, beaufort)
4 grands verres de vin blanc
1 gros pain de campagne
Epices: sel, poivre

Préparation / Temps de cuisson :

Coupez les fromages en petits dés et le pain en cubes.
Versez le vin blanc dans l'appareil à fondue, ajoutez le fromage coupé, poivrez. Mélangez régulièrement à l'aide d'une cuillère en bois afin d'obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Dégustez.

Temps de préparation :

Approximativement 20 à 30 min

Coût total de la recette :

Environ 10 à 20 €

Cuisine populaire :

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Cuisine de chef proposé par :

floriane


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