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Pâtes Carbonara à l'Italienne. - Apprenez à cuisiner
Recette Pâtes Carbonara à l'Italienne.
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Difficulté de la recette :
Ingrédients :
Pour 6 personnes :
500g de spaghetti
250g de lardons
6 oeufs
Parmesan
Préparation / Temps de cuisson :
1- Faire cuire les pâtes dans l'eau au préalable , salée.
2- Pendant ce temps , casser les oeufs dans un récipient , ajouter le parmesan rapé , battre le tout et saler , poivrer.
3- Faire cuire les lardons .
4- Une fois les pâtes cuites ,les égoutter mais pas trop pour garder un peu d'eau pour la sauce.
5- Mélanger le tout .
6- Servir chaud en y ajoutant du parmesan rapé .
Temps de préparation :
Approximativement 10 à 20 min
Coût total de la recette :
Environ < 10 €
Cuisine populaire :
Cuisine de chef proposé par :
Stéphanie.B
