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Bavette de boeuf au poivre - Apprenez à cuisiner
Recette Bavette de boeuf au poivre
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Difficulté de la recette :
Ingrédients :
pour 1 personne:
-une bavette de boeuf
-sel et poivre
-crème fraîche
-champignon de paris
-beurre
Préparation / Temps de cuisson :
-mettre un peu de beurre dans la poêle juste pour éviter que le steak et les champignons ne collent
-ajouter le boeuf et les champignons coupés finement
-cuire votre bavette à la cuisson souhaité puis le placer dans votre assiette
-ajouter 2 cuillères à café de crème fraîche , du poivre et du sel dans votre poêle avec les champignons à feu vif
-mélanger le tout et arrêter la cuisson dès que la sauce bout
-verser la sauce légèrement épaisse sur votre bavette
Temps de préparation :
Approximativement < 10 min
Coût total de la recette :
Environ < 10 €
Cuisine populaire :
Cuisine de chef proposé par :
nathan
