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Crevettes sauce piquante - Apprenez à cuisiner
Recette Crevettes sauce piquante
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Difficulté de la recette :
Ingrédients :
- 20 crevettes
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 25cl de bouillon de légumes
- 2 cuillères à soupe de maïzena
- 2 cuillères à café de concentré de tomate
- 1 cuillère à café de purée de piment
- 3 cuillères à soupe d'huile
- sel
- poivre
- 1 botte de civette
Préparation / Temps de cuisson :
- hachez finement l'oignon et l'ail
- faites chauffez dans une pôele l'huile et colorez
les crevettes 2min de chaque côté
- retirez les crevettes et faites suez l'oignon et l'ail à feu doux
- délayez le bouillon de légumes avec la maïzena
et ajoutez le mélange, le piment, le concentré de tomates
- salez et poivrez
- laissez cuire a feu doux et remettez les crevettes 2min dans la sauce et ajoutez la civette émincée
Temps de préparation :
Approximativement 10 à 20 min
Coût total de la recette :
Environ 10 à 20 €
Cuisine populaire :
Cuisine de chef proposé par :
david
