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Cuisine Moléculaire : Kit Perles Et Cocktails - Kalys
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Achat Cuisine Moléculaire : Kit Perles Et Cocktails - Kalys
Information Kalys
Cuisine moléculaire : Kit sphérification - perles de saveur - Kalys. Formes - couleurs et saveurs : la cuisine moléculaire est un vrai régal.Avec ce produit unique sur le marché - réaliser des perles d?alginate devient un jeu d?enfant. En suivant le mode d?emploi - vous pourrez créer en quelques minutes vos premières billes ou vos premières ravioles ! Tout le nécessaire est fourni pour réussir vos essais gastronomiques qui orneront vos cocktails et amuse-bouches : plaisir et surprise assurés !kit constitué de : - 5 sachets d'alginate de sodium (10g). - 5 sachets de lactate de calcium (30g). - 1 cuillère percée inox. - 5 pipettes. - 1 mode d'emploi avec 4 recettes.
29.00 €
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Catégorisation
Alimentation, Gastronomie, Epiceries
